MENU
メニュー
メニューは旬と仕入れでほぼ毎日変わります(当日変動)。以下は公開情報・口コミに基づく掲載例で、価格は目安です。
コース
シェフおまかせコース
即興のサプライズ構成。前菜からメインまで、その日の台所から。
ご来店時にお問い合わせ
アンティパスト
魚介類のフリットミスト
公開記事掲載例
¥1,200〜
地鶏レバーのパテ
当日価格
ペコリーノのフリット
当日価格
サラミとルッコラ、パルミジャーノ
当日価格
プリモ(パスタ・スープ)
フーモFumo
トスカーナで学んだトマトソースのパスタ。ミシュラン案内でも言及。
当日価格
生ウニのスパゲッティ
公開記事掲載例
¥1,850〜
トルテリーニ イン ブロード
鶏のブロードに浮かべた詰め物パスタ
¥1,400〜
リボリータRibollita
パンと豆、野菜のトスカーナンスープ
¥1,250〜
セコンド
ランプレドットLampredotto
牛の第4胃の煮込み。サルサベルデと唐辛子で。
¥1,000〜
ソーパ・コアーダ
ヴェネト郷土。鶏の煮込みとパン・チーズをオーブンで。
¥1,800〜
イノシシの煮込み(トスカーナの豆添え)
当日価格
ドルチェ
大人のプリン
口コミで推薦の声あり
当日価格
ドリンク・ワイン
イタリアワイン(グラス / ボトル)
ワインにこだわるセレクション
持ち込みワイン
口コミで持ち込み可の記載あり。詳細はお電話で。